为什么现在孩子越来越胖?

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近几十年来,“肥胖症”正成为世界范围内的流行病,1990年,大约12%的美国人患有肥胖症,到了2010年,这个数值超过30%。在中国,1985年,仅有0.03%学龄男孩肥胖,到了2014年,这一比例提高到了17.20%!胃食道反流、1型糖尿病、哮喘等疾病也呈现出快速蔓延的趋势。为什么这些疾病几乎同时在发达国家骤然增多,并蔓延到了其他发展中国家?这些疾病背后共同的“罪魁祸首”竟然是:我们正在消失的微生物!

我们身体里的微生物与人类协同演化了数千年。人的身体由30万亿个细胞组成,却容纳了超过100万亿个细菌与真菌细胞。这些微生物帮助人类消化食物、抵御疾病、合成维生素等等。并且它们还随着分娩在代际间传递,守护我们后代的健康。美国布莱泽教授告诉我们,有益的微生物通过母亲的口腔、乳房、阴道分娩传递给孩子。然而,剖宫产、使用抗生素、奶瓶喂养却隔断了微生物的代际传递,使得孩子无法获得健康有益的菌群。

抗生素是20世纪最伟大的发明之一。然而,现在抗生素被滥用了。2010年,美国医疗人员开出2.58亿例抗生素,是1945年的100万倍。“每年,全世界要消耗730亿单位的抗生素,这非常可怕!”两岁以前的孩子是抗生素的最大消费者,平均而言,美国孩子生下来头两年就接受了接近3次的抗生素治疗。

这些在生命早期接触了抗生素、没有获得有益菌群的孩子,长大之后更容易肥胖、更容易患哮喘、过敏、自闭症等疾病。因此马丁博士强烈呼吁中国的妈妈:如非必要,不要使用抗生素!同时他也给出了七点保护孩子健康的建议,包括自然生产、6个月以上的母乳喂养、避免让孩子喝被抗生素污染的食物和水。

现在很多小孩都喜欢吃零食,尤其是油炸食品。如果儿童食用了垃圾食品或者过度加工的食品,那么这些食品中的有害脂肪就无法满足大脑的需求,导致大脑不能顺利实现自我调整、自我改造。在有害脂肪中,行为表现最恶劣的莫过于反式脂肪酸。

来自中国疾控中心的数据显示,我国18岁以下的肥胖人群已达1 .2亿。

教育部《体质调研》相关数据显示,近三十年来,中国青少年体质连续下降,力量、速度、爆发力以及耐力等各项身体素质全面下滑,已成为国家及社会关注的重点。

相比过去二三十年,中国学生的身体变胖,速度变慢了。以跑1000米为例,男生平均速度比以往慢14-15秒;女生跑800米比以前慢12秒。

青少年身体素质下降的重要原因是缺乏锻炼,在于学校、家长对孩子身体体质方面的发展重视不够。

以前中学生的玩主要以“动”为主,比如打篮球、踢足球、滑冰等,都有益于身体健康。但现在的中学生,玩大多以“静”为主,上网聊天、玩游戏、听音乐和看电视,一坐就是好几个小时,对身体极为不利。

专家表示,青少年肥胖正在逐步加重我国经济和医疗机构的负担,其经济负担将超千亿元,如果不采取紧急措施制止这种趋势,中国医疗体制将面临巨大挑战。而且研究指出,肥胖是青少年心肺功能下降的主要因素。

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